Как мы работаем с клиентами: от HoReCa к масштабированию

Сейчас мы на этапе, где продукт уже доказал свою ценность, и начинается следующая задача — системно выстраивать работу с клиентами. Мы начали с HoReCa, это наш основной рынок сегодня. Но параллельно уже готовим выход в b2c — продукт для дома, удобный и простой в приготовлении.

Существующие контракты и поиск клиентов

Сегодня мы работаем с крупными игроками рынка: Kulikov, abr+, Six Coffee+Wine и другими ресторанами этих групп. Причем мы работаем как партнеры, команда, которая помогает решать задачи напитков внутри проекта, а не «поставщик сиропа».

Как мы ищем клиентов?

• сарафанное радио
• социальные сети
• сервисы карт (2ГИС, Яндекс)

Часть клиентов находит нас сама. Плюс у нас есть небольшой, но рабочий отдел продаж b2b. Это выглядит так: менеджер назначает дегустацию → показывает продукт → обсуждает задачи клиента. Если нужно — мы подключаемся глубже и помогаем разработать напитки под конкретный проект.

Работа с сетями

С сетями работа устроена иначе: нет быстрых решений, есть процессы, согласования и системная работа.

С ключевыми клиентами переговоры ведутся на уровне руководства. Обсуждаются условия, объемы, стабильность, логистика.

И здесь важно понимать: сети не покупают продукт — они покупают надежность и предсказуемость. Поэтому переговоры — это про:

• понять задачи клиента
• встроиться в его систему
• предложить решение

Мы не давим продуктом. Мы заходим через ценность, и поэтому часто остаемся внутри проекта надолго.

Выход в новые города

Мы уже работаем не только в Алматы. У нас есть команда в Астане, где можно:

• провести дегустацию
• познакомиться с продуктом
• начать работу

Плюс мы отправляем продукцию по всему Казахстану.

Следующий шаг — это экспорт.

Сейчас мы работаем над выходом на рынки:

• ОАЭ
• Россия
• Беларусь

Что меняется с запуском завода

Запуск производства открывает новый уровень возможностей.

Теперь мы можем предложить крупным клиентам кастомизацию: разрабатывать вкусы и продукты под конкретную сеть или проект. Это уже не просто поставка — это совместное создание продукта.

Мы сейчас на переходном этапе:

• сильный b2b в HoReCa
• выход в b2c
• масштабирование по городам и странам

Cамое важное — мы строим систему, где продукт решает реальные задачи бизнеса. Если вы чувствуете, что вам откликается наш подход — приходите на дегустацию или пишите нам: askar.ermagambetov@ordajuiceco.com.