Гостиничный бизнес Казахстана: новые вызовы, риски и повестка 2026 года

Туристический поток в Казахстан продолжает расти. По итогам 2025 года — около 15 млн поездок, а прогноз на 2026-й — еще плюс 10–15%. Новые рейсы, расширяющиеся аэропорты, высокая мобильность внутренних туристов — все это поддерживает поток. Однако высокий спрос перестал совпадать с высокой доходностью. Отельеры фиксируют падение среднего чека, рост издержек, кадровый дефицит и ощутимое давление цифровых платформ.

Эти выводы прозвучали на открытой дискуссии «Гостиничный бизнес 2025: стратегии продаж, налогообложение и партнерства с туриндустрией», которая прошла на Horex Business Forum в Алматы.

Спрос и прибыль

Операторы подтверждают: лето 2025 года стало одним из самых загруженных сезонов. Осень тоже показывает стабильный спрос — бизнес-туризм в активной фазе. Помимо этого, растет количество коротких поездок на 2–3 ночи, увеличился поток туристов из Китая, Индии и стран СНГ.

Однако параллельно формируются и другие тенденции:

• Средний чек туриста снижается, правда пока незначительно. Люди приезжают чаще, но тратят осторожнее.
• Январь—февраль — провальные для части объектов: некоторые отельеры фиксируют минус треть загрузки.
• Затраты отелей за год выросли почти на треть. Список расходов включает продукты и коммунальные услуги.

Получается парадокс: туристы приезжают, рынок активный, но удерживать прибыль трудно. Причина в том, что рост расходов обгоняет скорость, с которой бизнес успевает адаптироваться.

Онлайн-бронирование

Основной источник спроса — онлайн-бронирование. Популярные платформы формируют поток, но забирают значительную часть цены. Разберем на примере:

• минимальная комиссия Booking — 15%
• налог у источника — еще 10% (обязательный платеж, который отель удерживает и перечисляет государству, когда платит комиссию иностранной платформе) 
• итог — около 25% стоимости номера уходит за пределы Казахстана.

Для рынка это прямой сигнал: платформы становятся центром монетизации, а бизнес, который не контролирует свои каналы продаж, теряет управляемость доходом.

Дефицит сервисных навыков

Почти все участники рынка называют одну и ту же проблему — сервис. В отзывах туристы чаще всего жалуются на недостаточное качество обслуживания, устаревшее оснащение, отсутствие стандартов коммуникации и неподготовленность персонала.

Управляющие подтверждают: в Алматы практически нет профессиональных курсов для ресепшионистов, горничных, официантов и сервисных служб. Зарубежные тренеры загружены. При этом именно сервис влияет на стоимость и лояльность. Об этом рассказала исполнительный директор одного из алматинских отелей Оксана Светенко.

«Недостаток качественного сервиса — это прям ощущается у нас здесь. Почему? Потому что нет площадок для тренинга. Я, являясь управляющим отеля, столкнулась с такой дилеммой: внутренние программы есть, а извне получить качественный тренинг работникам сервиса негде. Молодежь нестабильная. Ресепшионисты и официанты не задерживаются долго, максимум два года и уходят дальше. А ты вкладываешься в человека, тратишь деньги и время, а уровень сервиса все равно падает».

Обновление и идентичность

Часть гостиниц соответствует ожиданиям современного туриста, но значительный процент объектов нуждается в обновлении. Ситуацию осложняют и индивидуальные пожелания гостей. Многим гостям важны дизайн и мотивы местной культуры.

Дизайнеры отмечают: национальный декор и исторические элементы могли бы сильнее работать на узнаваемость казахстанских отелей. Но из-за роста расходов многие объекты откладывают модернизацию.

Тест на устойчивость

Повышение НДС с 12% до 16% — ощутимое изменение. Но управляющие подчеркивают: это только часть нагрузки. Сильнее влияет общий рост издержек:

• поставщики поднимают цены уже с сентября
• расходы растут быстрее выручки
• прогнозировать бюджет стало труднее

Ответ рынка — более точный финансовый контроль:

• ежемесячный пересчет себестоимости номера
• обновление тарифов и корпоративных условий
• переход на динамическое ценообразование — это когда отель регулярно меняет стоимость номеров в зависимости от спроса, загрузки и ситуации на рынке

Вывод очевиден: 2026 год — это про способность бизнеса работать в прозрачной модели, считать издержки и объяснять цену клиенту. Устойчивость требует точных расчетов, прозрачной работы и гибких инструментов продаж.