Авторская колонка

О напитках, вкусах и буддизме

Askar Ermagambetov

Аскар Ермагамбетов

  • 19 лет в HoReCa
  • посол Rockets.coffee в Казахстане
  • совладелец производства Orda Juice со. и проекта дарк-китчен Kingkong
  • управляющий партнер бара Shangai
На что обратить внимание при организации кофейного бара

Рекомендации для вашей стабильной работы

На что обратить внимание при организации кофейного бара
Как выбрать кофе: часть 2

Обжарка, заваривание, вкус

Как выбрать кофе: часть 2
Как выбрать кофе: часть 1

Разбираемся в регионах произрастания

Как выбрать кофе: часть 1