Бар

Практика и экономика HoReCa: как открыть и развивать бар, управлять командой и прибылью, создавать барную карту и концепцию. Опыт владельцев и барменов.

СегодняHoReCA Expo Kazakhstan 2026 объединит ключевые отраслевые выставки индустрии гостеприимства
HoReCA Expo Kazakhstan 2026 объединит ключевые отраслевые выставки индустрии гостеприимства
Алкогольный рынок Казахстана в 2025: взгляд из индустрии
Мировой рынок алкоголя: итоги 2025 и ориентиры на 2026
Как я создаю барную карту: честная инструкция
Как я создаю барную карту: честная инструкция
Самые популярные коктейли Казахстана: от Мохито до Лонг айленда
Самые популярные коктейли Казахстана: от Мохито до Лонг айленда
Как новый Налоговый кодекс изменит правила игры для общепита и гостиниц
Как новый Налоговый кодекс изменит правила игры для общепита и гостиниц
Как выстроить работу бара, чтобы он приносил прибыль через год
Как выстроить работу бара, чтобы он приносил прибыль через год
В чем отличие сиропа, кордиала и основы для лимонадов и чаев
Как алматинское кафе «Сё-Сё» вошло в The World’s 50 Best Bars
Bee’s Knees bar: как сложная идея стала бизнесом

История бара Дмитрия Королева

Bee’s Knees bar: как сложная идея стала бизнесом
Как открыть бар мечты и не сойти с ума: вредные советы от того, кто все знает
Как открыть бар мечты и не сойти с ума: вредные советы от того, кто все знает
Тренды в безалкогольных напитках 2025–2026
Тренды в безалкогольных напитках 2025–2026