Кто и как обжаривает кофе в Казахстане
Исследование Poster
Практические советы экспертов HoReCa, аналитика рынка кофе, статьи от обжарщиков, рецепты для бариста и гайды по открытию кофейни. Всё, что нужно, чтобы построить устойчивый кофейный бизнес в Казахстане
Исследование Poster
И пример готовой карты
Ищем баланс между ожиданиями гостей и себестоимостью