Авторлық айдар

Дәм, сусын және буддизм тоғысқан ойлар

Askar Ermagambetov

Асқар Ермагамбетов

  • HoReCa саласында 19 жыл
  • Rockets.coffee-нің Қазақстандағы елшісі
  • Orda Juice co. өндірісі мен Kingkong дарк-китчен жобасының ортақ иесі
  • Shanghai барының басқарушы серіктесі
Кофе барын ұйымдастыру кезінде ескеретін нәрселер

Тұрақты жұмыс істеу үшін пайдалы кеңестер

Кофе барын ұйымдастыру кезінде ескеретін нәрселер
Қазақстанда кофехана ашу тәртібі

Білікті маман ұсынған чек-лист

Қазақстанда кофехана ашу тәртібі
Кофе таңдау жолдары: 2-бөлім

Қуыру, демдеу және дәм

Кофе таңдау жолдары: 2-бөлім
Кофе таңдау жолдары: 1-бөлім

Дайын өнімнің өсіп-өнетін аймақтары

Кофе таңдау жолдары: 1-бөлім