Кофе
HoReCa саласындағы мамандардан пайдалы кеңестер, нарықтағы үрдістер, кофе қуырушылардың мақалалары, баристаларға арналған рецептер мен кофехана ашу жөніндегі нұсқаулықтар. Қазақстанда тұрақты және табысты кофе бизнесін құруға қажет барлық ақпарат осында
Асқар Ермагамбетов
Дәм, сусын және буддизм тоғысқан ойлар
HoReCa саласында 19 жыл • Rockets.coffee-нің Қазақстандағы елшісі • Orda Juice co. өндірісі мен Kingkong дарк-китчен жобасының ортақ иесі • Shanghai барының басқарушы серіктесі
Асқардың барлық мақалалары
Павел Сериков
Кофе бизнесі: арман мен ақиқат
- Кофе саласында 2004 жылдан бері
- Қазақстандағы алғашқы кофе қуыру компаниясы — Serikov Coffee Company негізін қалаған
Кофе барын жобалаудағы жеті негізгі қағида
Білікті маманның құпиялары
Кофехананың техникалық-технологиялық картасы: мәні және жасау жолдары
Және дайын карта үлгісі
